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Traditionsreiche Genossenschaft
Tief-rubinroter Wein mit intensiven Aromen von Pflaume und Schwarzkirsche. Würzig mit Noten von Rosmarin. Ein weicher, körperreicher Wein
kurz- gebratenem Fleisch, geschmortem Gemüse und reifem Hartkäse
Sehr sonniges, warmes und trockenes Klima mit regelmäßigem ''Scirocco'' (heißer Wind aus Afrika). Dadurch kaum Pilz- und Insektenbefall, was organische Bewirtschaftung ermöglicht.
Jahrgang | 2022 | Wein | Rotwein |
Rebsorte | Primitivo | Lage | |
Boden | Appellation | ||
Geschmack | halbtrocken | Region | Apulien |
Verschluss | Naturkorken | Land | Italien |
Trinktemperatur | 16-18° C | Trinkreife | 2023 - 2026 |
Alkohol |
13,5 % vol. |
Restzucker | |
Inhalt | 0,75 l | Säure |
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